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【店長オススメ!】当店自慢の名古屋コーチン炭火焼6本セット
1980円(税込)
【希少な名古屋コーチンとワインのマリアージュを】希少価値が高く、仕入れが困難な名古屋コーチンを炭火焼でお愉しみ頂けます。まずはおまかせで、地鶏の美味しさとワインのマリアージュをお楽しみ下さい。ご来店のお客様のほとんどの方がご注文される、当店自慢の人気メニューです。
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【当店自慢◎】名古屋コーチン串焼(モモ/ねぎま/ネック/砂肝/レバーなど)
286円(税込)
当店の自慢の逸品♪丹念に仕込んだ厳選素材名古屋コーチンの串焼き!!天然塩を使ったモモ・ねぎ・ネック・砂肝など種類豊富にご用意!
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オススメの組み合わせがここに有り!ワイン×焼き鳥の組み合わせをお教えします!
286円(税込)
炭火で焼く、こだわりの焼き鳥をぜひオススメの組み合わせで食べて頂きたい。オーナーがオススメする、焼き鳥とワインの組み合わせが堪能できます。何を頼むか迷ったら、まずはぜひオーナーおすすめの組み合わせをお愉しみください!
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日本三大地鶏【名古屋コーチン】
相場の3倍の卸値が付く名古屋コーチン。鶏肉用に飼育される名古屋コーチンの20週齢の体重は、雄で2.7~3.0kg、雌で2.0~2.4kgとなります。出荷される日齢はおおむね120~150日です。 名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
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売切御免!数量限定メニュー
当店では鶏1匹から1本しか取れない希少部位などをおすすめメニューとしてご提供致します。希少部位に付き、早い者順で在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。おすすめメニュー目的でご来店して頂ける常連さんも数多くいらっしゃいます。お気軽にお電話でお問い合わせ下さい
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シーザーサラダ
825円(税込)
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名古屋コーチン手羽先の唐揚げ 2本
616円(税込)
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名古屋コーチンの親子丼
1,045円(税込)
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落ち着いた空間でワインを愉しみませんか?ワイン×焼き鳥の組み合わせを堪能いただけます。
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宴会に大人気の座敷。最大14名様まで収容可能です。予約はお早めに!
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お一人様でも立ち寄りやすいカウンターをご用意しております。仕事終わりの一杯に、大人のデートに…ぜひご利用くださいませ。
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備長炭×旨み
備長炭とは樫や馬目樫の木を備長窯で焼いた非常に堅い炭です。備長炭は、非常に長時間燃えつづけます。普通の炭と違い炎がほとんど無く、炭自体が発熱して燃えるため、遠赤外線が非常に多く出ます。 この遠赤外線が肉の『旨み』を引き出します。
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希少部位を使用した限定メニュー
日本三大地鶏・名古屋コーチンを使用した限定メニューをオススメボードでご案内しております。希少部位につき、仕入れも不安定で数量限定なので、お電話でのお問い合わせをお勧め致します。万が一、品切れの場合はご了承ください。
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テーブル8名様 × 1
【テーブル席】4名様~向けのテーブル席です。隣の席と繋げても大丈夫なので、少人数宴会も対応致します
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テーブル8名様 × 1
【テーブル席】4名様~向けのテーブル席です。隣の席と繋げても大丈夫なので、少人数宴会も対応致します
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テーブル15名様 × 1
【宴会】【掘り炬燵】最大15名様の宴会用掘り炬燵席です。実は足元が掘り炬燵になっており、寒い日でも暖かくお食事を楽しむことが可能です。仕切りで少人数の宴会も可能です。
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掘りごたつ6名様 × 2
【掘り炬燵席】最大14名様まで収容可能な一番人気のお席です。仕切りで区切り、6名様×2席も可能です。実は足元が掘り炬燵になっており、寒い日でも暖かくお食事を楽しむことが可能です。
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カウンター2名様 × 3
【カウンター】【1人でしっぽりと】最大6席のカウンター席です。常連さんに人気があり、優しいスタッフさんとの会話を愉しむことが可能です。目の前で名古屋コーチンを焼き上げます。
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貸切40名様 × 1
- 人数
着席のみ
25名様~着席40名様まで可能(平日は要相談)
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県庁から徒歩1分…通り沿いにひっそりと佇む[やきとり×ワイン ぱちぱち]大人っぽい雰囲気を醸し出します。扉を開けると暖色系の照明が店内を照らし、ゆっくりとした時間を過ごすことが出来ます
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遠方からもわざわざ来店して頂ける人気店です。近隣の駐車場をご利用ください。
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三大地鶏・名古屋コーチン
常連様に一番人気!!仕入れが困難な名古屋コーチンを使用したオススメメニューも有ります
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焼き鳥×ワインを愉しんで
焼き鳥×ワインのマリアージュを愉しむ。ペアリングも様々提案させて頂きますので、お気軽にお声掛け下さい
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和の雰囲気漂う店内
ライトダウンされた落ち着いた雰囲気の店内はテーブル、掘りごたつ、カウンターとシーンに合わせて寛げます
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[掘り炬燵]最大14名様
宴会に大人気の座敷。実は掘り炬燵になっており、寒い日でも暖まることの出来るお席です。
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ひきずり鍋コース
ひきずり鍋とは、名古屋コーチンを使用したすき焼き鍋のことです。冬季限定のオススメ鍋コースです。
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落ち着いた雰囲気の店内
店内は落ち着いた雰囲気になっており、ゆったりと料理と会話を楽しむことができます。
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【スピーカー】宴会などに使用可能です。お気軽にお問い合わせ下さい
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【卓上】【風情ある置物】テーブル上にある風情のある観葉植物です
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【数量限定】【おすすめボード】名古屋コーチンなど仕入れが困難な食材を使用した限定メニューを記載しております。
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【ワインセラー】実は、ワイン×鶏料理の組み合わせは絶品です。ワインとのマリア―ジュをお愉しみ下さい。オススメの組み合わせはメニューにまとめておりますのでお気軽にお声掛け下さい。
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【豊富な焼酎】カウンターに並べられた焼酎を見ながら1人で嗜むもの良し。