炭火焼　ぱちぱち

【人気NO.1】当店名物!名古屋コーチン炭火焼6本セット2200円(税込)～初めての方は是非一度お試しください～

2200円(税込)

【名古屋コーチンとは】名古屋コーチンは日本三大地鶏のひとつで高級食材として定評があります。肉は弾力があり、良く締まって歯ごたえがあり、脂肪はとても良い香りがしコクのある旨みが昔ながらの‘かしわ肉‘の味わいが楽しめます。【ねぎま・ネック・砂肝・レバー・もも・つくね）】※仕入れ状況により変更がございます

名古屋コーチンをより一層お楽しみ頂ける【ワイン×焼き鳥の絶妙な組み合わせ】をオーナーがお教えします！

選択頂いたものによる

名古屋コーチンは当店契約農家により150日間かけじっくり育てております!香りも良くコクと弾力のある触感を堪能頂け、当店イチオシの楽しみ方【こだわりの炭火焼とワインの組み合わせ】は以外にも相性抜群!接待や宴会でも大好評!/どんなワインが合うか迷ったらオーナーにて是非おすすめの組み合わせをお気軽にご相談下さい

【忘・新年会におすすめ】名古屋コーチンを満喫できる豊富なコースの数々！内容充実の飲み放題付でご提供！

各6,000円(税込)

丹念に仕込んだ希少素材、名古屋コーチンは、名物串焼の他、お鍋にしても美味しくお召しがり頂く事が出来ます!『ぱちぱち』では、通年お楽しみ頂けるよう、歓送迎会、納涼会、各種宴会での団体利用大歓迎!/他、女子会等の小宴会にもご対応いたします!/飲み放題も充実の内容でご提供中ですので詳細はコース欄をご確認下さい!

日本三大地鶏【名古屋コーチン】

相場の3倍の卸値が付く名古屋コーチン。鶏肉用に飼育される名古屋コーチンの20週齢の体重は、雄で2.7～3.0kg、雌で2.0～2.4kgとなります。出荷される日齢はおおむね120～150日です。 名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。

売切御免！数量限定メニュー

当店では鶏1匹から1本しか取れない希少部位などをおすすめメニューとしてご提供致します。希少部位に付き、早い者順で在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。おすすめメニュー目的でご来店して頂ける常連さんも数多くいらっしゃいます。お気軽にお電話でお問い合わせ下さい

【人気NO.１】名古屋コーチン炭火焼6本セット～初めての方は是非、一度お試しください！

2,200円(税込)

ねぎま・砂肝・ネック・レバー・もも・つくね ※仕入れ状況によりメニューの変更がございます。

ねぎま<むね>

418円(税込)

塩／たれ

つくね

385円(税込)

塩／たれ

砂肝

385円(税込)

塩

レバー

385円(税込)

塩／たれ

ソリレス

638円(税込)

ももの付け根のくぼみにある部位

フリソデ

572円(税込)

手羽元とむね肉の間にある部位

名古屋コーチン手羽先の唐揚げ 2本

638円(税込)

シーザーサラダ

880円(税込)

親子丼

1,100円(税込)

那須御養卵のプリン

528円(税込)

当店はワイン×焼き鳥の組み合わせを第一にお客様へおすすめしています!ワインセラーを完備しており種類はなんと300種類!内容もこだわり抜いております!/名古屋コーチン料理は一度食べたらやみつきになる味!店内は落ち着いた雰囲気なので、接待やデート、自分へのご褒美利用に最適!宇都宮へ来た際は是非当店をご利用下さい

各種宴会に大人気のお座敷は、最大12名様迄収容可能です。/お席は分割する事もできますので、接待やデートにも需要があり、ご家族連れのお客様はお子様ともゆったりとご利用頂けます/人気につき、ご希望のお客様はお早めのご予約をお願いします!/※お席についてご希望等ありましたらスタッフまでお気軽にお問い合わせ下さい

スタッフとの会話を楽しむ事ができ、お1人様でも立ち寄りやすいカウンターをご用意しております/目の前で焼き上げる名古屋コーチンの炭火焼の香りが店内に広がり、焼酎や地酒等インテリアもこだわりを持って配置しているので、味だけでなく見る楽しみも/仕事終わりの1杯に、大人のデートに…様々なシーン利用を是非当店で

豊富なワインの品質管理にワインセラーを完備しています

当店は名古屋コーチン料理に合うワインを徹底して追求し、試飲の上厳選したものを随時入荷/お客様に喜んで頂けるよう季節ものも含み都度内容変更している為、来店毎の楽しみを感じて頂け、接待でも自信をもっておすすめできる程多種類取り揃えております!/専用のワインセラーを完備しており、品質抜群の状態で管理できるようこだわっております!

掲載以外にも希少部位を使用した限定メニューをご用意！

日本三大地鶏・名古屋コーチンを使用した料理の数々を当店こだわりをもってご提供しております!その中でも限定メニューを店内オススメボードにてご案内中!希少部位につき、日により仕入れ状況は異なります、どの料理も数量限定ですので事前にお電話でのお問い合わせをお勧めしております/※ご来店時品切れとなっていた場合は何卒ご了承下さい

テーブル8名様 × 2

【テーブル席】2名様～ご利用頂ける雰囲気抜群のテーブル席です。/隣の席と繋げてのご利用も可能なので、会社帰りやデート、女子会等の少人数宴会も対応する事が可能です！

掘りごたつ6名様 × 2

【掘りごたつ】最大12名様の宴会用お席としてご案内できます。/足元は掘りごたつとなっており、寒い日でも暖かくお食事を楽しみ頂けます。/お席を仕切る事で少人数の宴会も可能です。ご家族連れのお客様にはお子様にも座りやすい快適なお席としてご案内をさせて頂きます。是非女子会や接待、デート等にもご利用下さい。

カウンター6名様 × 1

【カウンター】6席あり/常連様やお1人様もお気軽にご利用頂けると大人気!スタッフとの会話を楽しみながら目の前で名古屋コーチンを焼き上げる姿を眺められる特等席なのもおすすめ!/お1人様でしっぽりと…他、身近に感じられる雰囲気の良さでお隣のお客様と仲良くなったり、デートで2人の時間等…様々な利用シーンに最適です

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【貸切】最大25名様～着席40名様まで可能です！(平日は要相談となります)/忘新年会、歓送迎会、夏の納涼会等、年中通し大勢でお楽しみ頂ける宴会コースのご用意ございます！17時半～お早い時間からも大歓迎！是非コースでも名古屋コーチン料理をご堪能下さい/※詳細につきましてはスタッフまでお気軽にお問い合わせください

県庁から徒歩1分…通り沿いにひっそりと佇む［やきとり×ワイン　ぱちぱち］大人っぽい雰囲気を醸し出します。扉を開けると暖色系の照明が店内を照らし、ゆっくりとした時間を過ごすことが出来ます

絶品名古屋コーチン料理を豊富に取り揃えており、大変好評を頂いております！新鮮な素材を活かしたお料理を食べたいと遠方からもわざわざご来店して頂ける人気店です！/近隣に駐車場があり、お気軽にご利用頂ける環境を整えております。/ご来店心よりお待ちしております。

県庁前通りの好立地居酒屋

宇都宮駅を下車、県庁前通り沿い徒歩1分のお店/接待や宴会にぴったりの希少な名古屋コーチンを堪能頂けます

三大地鶏・名古屋コーチン

当店は名古屋コーチンを冷凍ではなく新鮮な生の状態で仕入れし調理!冷凍とは格段に違う味わいを堪能下さい!

確実に楽しむなら事前予約

名古屋コーチンは希少な為確実にお楽しみ頂けるようコースのご用意をしております/是非予約にて利用下さい!

落ち着いた雰囲気の店内

店内は落ち着いた雰囲気になっており、接待等にもぴったり!ゆったりと料理や会話を楽しむことができます。

宴会歓迎!最大14名様迄可!

ご家族での来店時、お子様も座りやすいお席です。雰囲気抜群なので宴会の他、接待やデート等でも大人気です

ひきずり鍋コースをご用意

ひきずり鍋とは名古屋コーチンを使用したすき焼き鍋のことです。寒い冬に温まるオススメ冬鍋コースです。

【数量限定料理をおすすめボードでご案内】名古屋コーチン等仕入れ困難な食材を使用した限定メニューは日替わり数量限定で表記しております!内容はご来店時のお楽しみ!その日に合うワインはもちろん、お酒も多数ご用意しておりますので是非ご確認下さい!/※写真はイメージです/※詳細は店舗にてお気軽にお問い合わせ下さい

【自慢の焼酎の数々】当店は焼酎も豊富にご用意しており、名物名古屋コーチンの串焼きに一品もの、ご飯もの等様々なお料理に合うものを提供中/接待やご家族連れにお1人様、デート等、少人数でも最適なカウンターに並べられ、インテリアとしても楽しめます/店内の雰囲気を感じつつ、是非焼酎の味わいや香りもお愉しみ下さい

【お車でもお気軽にご利用ください】接待やお1人様、デートも大歓迎！こちらの外観が目印となっております！近隣駐車場をご利用の方には、サービス券をお渡しいたします。詳細は店舗までお気軽にお問い合わせ下さい。

備長炭とは樫や馬目樫の木を備長窯で焼いた非常に堅い炭です。備長炭は、非常に長時間燃えつづけます。普通の炭と違い炎がほとんど無く、炭自体が発熱して燃えるため、遠赤外線が非常に多く出ます。 この遠赤外線が肉の『旨み』を引き出します。

名古屋コーチン料理に合う豊富なワインを多数ご用意

当店は名古屋コーチン料理の旨みをより一層引き立てるワインを常備しております!/ワインは店内に設置されているワインセラーに保管しており、数はなんと40種類以上!/季節物や限定物、人気の物までオーナー自らが試飲し厳選しているこだわりぶり!随時内容を変更している為、迷った際はその時のおすすめをご確認頂けるようおすすめしております。